El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Óscar Ordeig, ha escogido la sede del Banc des Aliments para hacer públicos los resultados del estudio Diagnosis del desperdicio alimentario en los hogares de Cataluña 2024. Esta elección pone de manifiesto el reconocimiento institucional al papel del Banc en la lucha contra el despilfarro y en la construcción de un sistema alimentario más justo, saludable y sostenible para todos.
El estudio revela datos preocupantes: cada año se tiran alimentos por valor de 902,85 millones de euros en Cataluña, lo que supone unas emisiones de más de 462 millones de kg de CO₂. Además, cada hogar malgasta de media 330 euros anuales en alimentos que no llegan a consumirse.
Durante su intervención, el consejero Ordeig ha remarcado que “el trabajo de la Fundació Banc dels Aliments es imprescindible” para alcanzar los objetivos de sostenibilidad y soberanía alimentaria del país.
Por su parte, el presidente del Banc dels Aliments, Lluís Fatjó-Vilas, ha destacado que “es un honor que el Departamento haya escogido el Banco para hacer esta presentación. Esta elección no es casual: reconoce nuestra tarea y nos sitúa como referentes en la lucha contra el despilfarro y por una alimentación digna para todos.”
El acto también ha servido para anunciar el inicio del proceso participativo del nuevo Plan estratégico de prevención del desperdicio alimentario que el Gobierno presentará a comienzos de 2026.