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La pobreza alimentaria

Personas atendidas

El Banco de Alimentos de Barcelona no distribuye los alimentos de forma directa a los usuarios, sino que provee de alimentos a la red de entidades de iniciativa social que los reparten a las personas en situación de vulnerabilidad, derivadas por los agentes de ayuda social públicos y privados. Son estos últimos los responsables de evaluar sus necesidades y hacer su seguimiento.

Evolución de las personas atendidas mensualmente a través de las entidades colaboradoras del Banc dels Aliments de Barcelona desde el año 2008 al 2018

La pobreza y la desigualdad

Uno de los ejes básicos de la actuación del Banc dels Aliments es combatir la pobreza alimentaria.

En Cataluña, en el año 2018, 1.606.835 personas, el 21’3% de la población, estaba por debajo del umbral de riesgo de pobreza, según el Idescat. Encuesta de condiciones de vida. Ese mismo año, los alimentos distribuidos por los bancos de alimentos de Cataluña, fueron destinados a 195.706 personas en situación de precariedad.

Tasa de riesgo de pobreza después de las transferencias sociales. 2013-2017. Por sexo y grupos de edad


Consultar los datos aquí


Fuente: Idescat. Encuesta de condiciones de vida.

La pobreza es la carencia de los recursos necesarios para poder tener una vida digna; y la pobreza alimentaria es la que no permite una alimentación suficiente, segura y saludable.

La pobreza se manifiesta en muchos niveles de la vida de las personas: en la vivienda y en sus servicios necesarios, en la educación, en la sanidad, al trabajo, en la alimentación, en la dependencia y, no menos, en la soledad que se da en estas personas.

El Banco de Alimentos ayuda a paliar la pobreza alimentaria, una parte esencial de las necesidades básicas que deben cubrir las personas. De hecho, según la "Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF), INE 2.017", la alimentación y las bebidas no alcohólicas suponen el 14,1% del gasto de las familias. Ahora bien, por el 20% de la población con menos ingresos, el gasto en alimentación y bebidas no alcohólicas supone ya el 20,3% de sus ingresos. www.ine.es/prensa/epf_2017.pdf

La pobreza tiene muchas causas, una de las más importantes es la falta de ingresos fijos que proporciona el trabajo digno. Ahora bien, la desigualdad social pone en evidencia la escandalosa distribución de la riqueza.

La desigualdad es el acceso diferencial a los recursos entre ciudadanos de un mismo estado o entre diferentes países. La desigualdad social ocurre cuando miembros de la misma comunidad no tienen los mismos derechos, reconocimiento público u oportunidades en la vida. La desigualdad en la distribución de la riqueza, se convierte en una de las consecuencias más escandalosas de este fenómeno.

La pobreza

En el mundo 821 millones de personas sufren hambre y desnutrición (11% de la población mundial).

Fuente: El estado de la Seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018. FAO.

En Cataluña, el número de personas en situación de pobreza en el año 2018, la cifra era de 1.606.835 personas, es decir, el 21’3% de la población. Dentro de este colectivo podemos diferenciar el segmento definido como pobreza severa, que está formado por cerca de 300.000 personas, que significan el 5% de la población censada.

Como referencia, las personas en situación de vulnerabilidad o riesgo social que son atendidas por las entidades a las que les llegan alimentos de los bancos de alimentos de Cataluña, fueron 195.706 en el año 2018; esto supone atender a dos tercios del colectivo de población en situación de pobreza severa.

Los principales indicadores de la pobreza y la exclusión social los elabora el INE con los criterios definidos por la oficina de EROSTAT.

EAPN-ESPAÑA. 2017. EL ESTADO DE LA POBREZA EN ESPAÑA Y CATALUÑA

EAPN-ESPAÑA. 2017. EL ESTADO DE LA POBREZA EN ESPAÑA Y CATALUÑA

Tasa AROPE:
Indicador de Riesgo de Pobreza y / o Exclusión Social (At Risk Of Poverty and / or Exclusion)

Tasa de Pobreza Severa:
30% de la media de ingresos de la población. Año 2017, la media de ingresos es de 14.230 €. Definida por el umbral de ingresos inferiores a 355 € / mes.

Tasa de Pobreza:
Definida por el umbral de ingresos inferiores a 609 € / mes

Fuente: El estado de la pobreza. Seguimiento del indicador de pobreza y exclusión social en España. 2008-2017.
Juan Carlos Llano Ortiz. EAPN-ESPAÑA, 2018.


Fuente: El estado de la pobreza. Seguimiento del indicador de pobreza y exclusión social en España. 2008-2017.
EAPN-ESPAÑA, 2018.

El indicador AROPE y el de la pobreza miden cosas diferentes, el primero mide más la pobreza y/o exclusión en su conjunto y, el segundo, sólo se refiere a la pobreza.

Cabe destacar que la comparativa de datos por CCAA pone de manifiesto la desigualdad que existe en términos de pobreza y/o exclusión social, entre los diferentes territorios del estado y que, paradójicamente, las diferencias se han agudizado en los últimos años considerados de "recuperación económica".

También se pone de manifiesto, que la Baja Intensidad de Ocupación de los Hogares con personas con menos de 60 años, a nivel de España es de un 12,8% y en Cataluña del 8,8%, siempre según datos de 2017.

La distribución desigual de la riqueza

La distribución de la riqueza en la sociedad pone de manifiesto la desigualdad existente entre la población y pone en evidencia una de las principales causas estructurales de la pobreza que sufre una importante parte de la población.

A efectos ilustrativos, presentamos aquí datos relevantes de uno de los estudios de referencia mundial sobre la distribución de la riqueza en el mundo.

Distribución de la riqueza del planeta
Distribución de la riqueza en el planeta

Aproximadamente el 1% de la población acumula el 49% de la riqueza del planeta

El derecho a la alimentación

La Alimentación es uno de los derechos fundamentales de las personas. Así lo establece la Declaración Universal de Derechos Humanos, en la primera parte del artículo 25:

"Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentación, el vestido, la vivienda, la asistencia médica y los servicios sociales necesarios; .....”

El 10 de diciembre de 1948, la Asamblea General de las Naciones Unidas, reunida en París, aprobó y proclamó la Declaración Universal de los Derechos Humanos, como un ideal común de todos los pueblos y naciones.

En su artículo 25 se reconoce el derecho de las personas a un nivel de vida adecuado, siendo la alimentación uno de los requisitos básicos.

Declaración Universal de Derechos Humanos