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Organització interna

Patronato

El Patronato es el órgano de gobierno y de administración de la Fundación Banco de Alimentos, la representa y gestiona y asume todas las facultades y funciones necesarias por la consecución de los fines fundacionales.

Está constituido por un Presidente, un vicepresidente, un secretario y entre dos y quince vocales. El Patronato puede denominar un Director/a que desarrolle la dirección ejecutiva del Banco de Alimentos. Los miembros del Patronato no reciben ningún tipo de retribución.

Presidente

Lluís Fatjó-Vilas Barbat

  • Licenciado en Ciencias Económicas, Políticas y Comerciales.
  • Ex_CEO TNS (Grupo Kantar)
  • Última fecha nombramiento: 13/10/2020

Vicepresidenta

Roser Brutau i Basté

  • Formación en Secretariado Internacional de Dirección
  • Presidenta desde noviembre de 2017
  • Anteriormente ejerció de Vice-presidenta desde el año 2014 y anteriormente como secretaria de la Fundación des de 1999
  • Última fecha nombramiento: 9/6/2020

Secretario

Lluís Saura Lluvià (con voz pero sin voto al no ser patrón)

  • Abogado.
  • Magistrado jubilado

Vocales

Josep Mª Bonmatí i Pérez

  • Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales.
  • Diplomado en Dirección de Empresas por el IESE.
  • Director General de AECOC (la asociación de fabricantes y distribuidores)
  • Miembro del Comité Organizador de Alimentaria.
  • Miembro del Patronato Fundació La Fageda.
  • Última fecha nombramiento: 29/4/2019

Antoni Llorens Tubau

  • Ingeniero Industrial, MBA por el IESE.
  • Presidente –Director General de SERUNION.
  • Presidente de F.E.A.D.R.S.
  • Presidente de Restaurama (Salón de la Fira Alimentària). Miembro del Comité Organizador de Alimentaria.
  • Presidente de Fundación Prevent, Patrón de la Fundación de Oncologia Infantil Enriqueta Villavecchia.
  • Última fecha de nombramiento: 11/8/2020

David Murillo-Bonvehí

  • Investigador en el área de innovación social
  • Doctor en sociología (UB)
  • Licenciado en Administración de Empresas (UB) y Humanidades (UOC)
  • Profesor del departamento de Ciencias Sociales de ESADE
  • Última fecha de nombramiento: 10/4/2018

Jaume Pagès Fita

  • Maestro de Primaria y Doctor Ingeniero Industrial.
  • Rector de la Universidad Politécnica de Catalunya (1994- 2002)
  • Consejero Delegado de Universia (2004-2016)
  • Fundador y Presidente (hasta 2015 y desde entonces Vice-Presidente) de la Asociación Contra la Anorexia y la Bulimia (ACAB).
  • Jubilado.
  • Última fecha de nombramiento: 10/4/2018

Javier Riera-Marsà Bonmatí

  • Licenciado & MBA por ESADE
  • Presidente de Representaciones IMCO y RADAR PROCESS S.L.
  • Presidente del Comité Organizador del SALÓ HISPACK
  • Vicepresidente de la ASOCIACIÓN GRAPHISPACK
  • Última fecha de nombramiento: 11/9/2020

María Viñas Pich

  • Licenciada en Trabajo Social.
  • Presidenta de la Fundación Maria Raventós.
  • Patrona delegada de la Fundación Carta de la Paz dirigida a la ONU.
  • Profesora de Postgrado "Cultura de pau i cohesió social", de la Universitat de Barcelona-IL3.
  • Última fecha de nombramiento: 10/4/2018

 

Inés Ferrero Comas

  • Licenciada en Administración y Dirección de Empresas - Universitat Ramon Llull
  • Consejera y miembro de la Comisión Ejecutiva Idilia Foods
  • Consejera y miembro de la Comisión Ejecutiva Inversoras Serge
  • Última fecha de nombramiento: 21/2/2022

 

Equipo

Departamentos integrantes:

  • Alimentos de la Unión Europea

    Silvia Rodríguez

    silvia.rodriguez@bancdelsaliments.org

    Gestiona los alimentos provenientes del Programa Europeo de Ayuda a las personas más Desfavorecidas (FEAD) y coordina la distribución con las entidades de Iniciativa Social receptoras, adheridas específicamente en este Programa.

  • Captación de Recursos y Relación con los donantes

    Departamento responsable de la captación de recursos y de la relación con los donantes particulares, empresas e instituciones

  • Dirección

    Elisabet Viladomiu

    elisabet.viladomiu@bancdelsaliments.org

    Es el responsable de la implementación en el Banco de Alimentos de la estrategia definida por el Patronato; presenta al Patronato y ejecuta, una vez aprobado, el Presupuesto anual y supervisa que todos los voluntarios y empleados que forman la estructura organizativa del BdA, funcionen de forma coordinada para conseguir los objetivos fijados.

  • Organización y Sistemas

    Francesc Jiménez

    francesc.jimenez@bancdelsaliments.org

    Departamento que incluye: Definición de funciones y procesos; Seguridad informática; Soporte informático; Nuevas aplicaiones y desarrollos; Entorno web

  • Donaciones de alimentos y sostenibilidad

    María Martínez

    maria.martinez@bancdelsaliments.org

    Este Departamento gestiona la relación con la industria alimentaria, tanto para posibilitar el aprovechamiento de excedentes alimentarios, como para comprar alimentos con las donaciones o subvenciones económicas de ciudadanos, empresas e instituciones, lo que nos posibilita poder completar la dieta de las personas a las que van destinados y poder hacer entregas regulares a lo largo de todo el año.

    Aun así, este Departamento también dinamiza y propulsa actividades e iniciativas que impliquen entrada de alimentos.

  • Aplicaciones y procesos

    Jordi Batalla

    jordi.batalla@bancdelsaliments.org

    El equipo se ocupa de desarrollar, contratar y gestionar las herramientas básicas para la gestión global de los diferentes procesos que implica la actividad del BdA.
    Hace un seguimiento de las existencias de alimentos del BdA, de sus características y caducidades, control de stocks, entidades subscritas por el Programa, las personas atendidas y necesidades específicas. Con todos estos datos, se planifican las entregas mensuales de alimentos.

  • Delegados/Delegadas comarcales

    Víctor Pedragosa

    victor.pedragosa@bancdelsaliments.org

    En cada comarca existe un Delegado/da que representa al BdA con el fin de establecer y afianzar las relaciones con las entidades de su territorio. Asimismo, se coordina con el resto de departamentos del BdA para atender las necesidades que se presenten y, además, promueve y difunde los objetivos que se establecen en nuestra Entidad. Tiene la responsabilidad directa, de acuerdo con las directrices de cada Campaña, de la organización del Gran Recapte en la comarca, coordinando entidades receptoras, voluntarios y establecimientos de alimentación colaboradores. Puede disponer de visitadores encargados de establecer el contacto regular con las entidades y la supervisión en el cumplimiento de los requisitos establecidos con los Programas de alimentos al que se hayan adherido.

  • Centros Educativos

    M.À. Miralpeix, F. Mollà, A. Parellada i Q. Lázaro

    centreseducatius@bancdelsaliments.org

    Promueven la difusión de valores del Banc dels Aliments en los centros educativos: La Sostenibilidad: la lucha contra el despilfarro alimentario. La Solidaridad: el derecho a una alimentación sana y saludable para todos.

  • Centro de Estudios

    Monserrat Rivero

    montse.rivero@bancdelsaliments.org

    Gestiona, recopila y selecciona la información existente, para analizarla y difundirla (interna y externamente), sobre tres temáticas diferentes: derroche alimentario, pobreza alimentaria y nutrición sana. Promueve la investigación en aquellas cuestiones que se consideran prioritarias y colabora con otras entidades y organismos que sean afines a nuestras Entidad. Representa los cuatro BdA de Cataluña en estas temáticas ante los organismos institucionales que nos requieran y en los actos públicos en los que participamos. Inscrito en el ámbito de la Federación Catalana de Bancos de Alimentos (FECATBAL ).

  • Entorno web

    Anna Mestre

    anna.mestre@bancdelsaliments.org

    Aplicaciones web

  • Comunicación y medios

    Núria Iglesias

    nuria.iglesias@bancdelsaliments.org

    Departament responsable de difundir e informar de los acontecimientos y novedades vinculadas al Banc dels Aliments, de la relación con los medios de comunicación, de la actualización de la web y de la creación de contenidos para las campañas convencionales y digitales, tanto en el ámbito local de la demarcación de Barcelona, como a nivel de Cataluña en coordinación con el resto de bancos. También gestiona la imagen corporativa del BdA.

  • Distribución y Relación con las Entidades

    Carme Costa

    carme.costa@bancdelsaliments.org

    Departamento que determina y coordina la cantidad y el tipo de alimentos que tiene que recibir cada entidad receptora adherida al Banc, en función del número y tipología de las personas atendidas en cada centro y de la infraestructura que disponen. 
    Al mismo tiempo, asesora y apoya a las entidades, fomentando el trabajo en red; manteniendo un contacto permanente con todas ellas a través de un plan gestionado por el equipo de visitadores (voluntarios del BdA), que realiza una ronda de visitas anuales. También organizan encuentros con grupos de entidades según su ubicación geográfica para favorecer e impulsar buenas prácticas, como son el compartir recursos para ganar eficiencia e impulsar agrupaciones de entidades.

  • Comunicaciones y Sistemas BdA

    Jordi Ferreté

    jordi.ferrete@bancdelsaliments.org

    Se ocupa del soporte y mantenimiento de los equipos informáticos, así como de todo lo que tiene que ver con el hardware (que se obtiene gracias a las donaciones de particulares y empresas) y el software (también fruto de colaboraciones externas).

  • Estadísticas

    Joan Acosta

    joan.acosta@bancdelsaliments.org

    Responsable de la elaboración de estadísticas sobre entradas y salidas de alimentos, capacidades nutritivas, precios de mercado, así como de estadísticas de consumo energético.

  • Foodback

    Uwe Gehrig i Anna Alabau

    mercabarna@bancdelsaliments.org

    Desde el 2002, el Banco de los Alimentos dispone de un almacén en Mercabarna, cedido por este organismo, que sirve como centro de recogida, selección y distribución de las donaciones y excedentes de alimentos frescos procedentes de las empresas del recinto.

  • Eventos corporativos

    Ester Carreras

    ester.carreras@bancdelsaliments.org

    Responsable de atender a las entidades interesadas en organizar visitas y/o actos corporativos en beneficio del Banco de Alimentos.

  • Organización y procedimientos

    Josep Fernández

    josep.fernandez@bancdelsaliments.org

    Análisis funcional y descripción de procesos

  • Administración y gestión económica

    Antonio García Perales

    antonio.garcia@bancdelsaliments.org

    Departamento encargado de la gestión económica, financiera y fiscal de la Fundación. Se ocupa de la contabilidad, de la confección de toda la documentación administrativa que se tiene que presentar a los organismos, y de la tramitación de los expedientes y certificados necesarios, así como de los certificados correspondientes a las donaciones de particulares por la desgravación fiscal que les corresponde.

  • Marketing i Campañas solidarias

    Departamento que se ocupa de la organización de las campañas de recogida de alimentos; especialmente las que son de carácter anual como el "Gran Recapte" y "La fam no fa vacances. La organización comporta la coordinación con empresas y cadenas de distribución, con voluntarios y entidades receptoras. Coordina las acciones con el resto de bancos de alimentos de Cataluña.

  • Frutas frescas y hortalizas

    Montse Raventós

    montse.raventos@bancdelsaliments.org

    Pertenece al anterior departamento y coordina la recepción semanal de fruta y verdura proveniente de la retirada de cooperativas adscritas al programa SERMA, en función de la disponibilidad y de la demanda de las entidades adheridas a este Programa.

  • Logística

    Oriol Dolader

    oriol.dolader@bancdelsaliments.org

    Departamento que gestiona la entrada y salida de los alimentos a los almacenes del Banco de Alimentos (Calle Motors, ZAL y Mercabarna) y su recogida por parte de las entidades receptoras. Gestiona la flota de vehículos disponible, con las tareas de apoyo. Se ocupa de la clasificación de los alimentos que llegan a los almacenes y de la gestión física de los mismos según su naturaleza (producto seco, fresco, refrigerado o congelado).

  • Recursos económicos

    Laura Soplón

    laura.soplon@bancdelsaliments.org

    Se ocupa de obtener recursos económicos para el funcionamiento de la Fundación gestionando la tramitación de ayudas y subvenciones de los organismos oficiales. También gestionan la relación con empresas y fundaciones para solicitar su ayuda económica, elaborando proyectos adecuados en sus programas de Responsabilidad Social Corporativa.

  • Gestión voluntariado y RRHH

    Dolors Saries

    atenciovoluntariat@bancdelsaliments.org

    Gestiona la coordinación de los voluntarios que colaboran de manera regular con el Banco de Alimentos. Asigna las tareas según las necesidades de la Fundación, habilidades, experiencia y tiempo de dedicación que puede aportar cada persona. Realiza el seguimiento, formación y apoyo a los voluntarios, desde el momento de su llegada a la Entidad hasta después de su salida, fomentando y manteniendo el espíritu de colaboración y trabajo en equipo que se requiere.
    Se evalúan los riesgos laborales, se establecen los procedimientos, se hace un seguimiento de necesidades de formación que se requieren.
    Así mismo se gestionan todos los asuntos relacionados con el personal de plantilla del Banc. También regula la colaboración de las personas que realizan Trabajos en Beneficio de la Comunidad (TBC), que nos deriva la Conselleria de Justícia de la Generalitat de Catalunya.

  • Calidad y Seguridad Alimentaria

    Daniel Borrell

    daniel.borrell@bancdelsaliments.org

    Departamento que vela por la calidad de los alimentos que consigue, almacena y distribuye el BdA, hasta que estos llegan a los beneficiarios finales. A través de controles de la calidad organoléptica (sabor, olor, color, textura...) de los alimentos recibidos , de la fecha tope de consumo de los productos, de asegurar el almacenaje en las condiciones requeridas y, también, de las instalaciones y prestaciones de las entidades receptoras homologadas por el Banc. Establece normas y procedimientos para la gestión que realizamos. Se ocupa también de mantener en orden e higiene las zonas del almacén, y velar por las buenas prácticas del personal del almacén.

  • Mermas supermercados

    Mariona Bordas

    mariona.bordas@bancdelsaliments.org

    Gestionan los excedentes alimentarios que se producen en las cadenas de distribución, poniendo en contacto a las entidades sociales de proximidad, para que los alimentos sean consumidos en el menor plazo posible.

  • Red de frío

    Fernando Maristany

    xarxadefred@bancdelsaliments.org

    *Departamento que gestiona el aprovisionamiento y la distribución de los productos refrigerados y congelados y apoya a las entidades ofreciendo equipamientos de frío, para que puedan recibir productos que requieren esa conservación. Las entidades interesadas en estos alimentos se tienen que adherir a este Programa.

  • Secretaria

    Anna Mª Pérez

    info@bancdelsaliments.org

  • Recepción y centralita

    Esther Mora

    esther.mora@bancdelsaliments.org

  • Archivo

    arxiuhistoric@bancdelsaliments.org

    Responsables de recopilar, clasificar y archivar tota la documentación física o virtual de la actividad del BdA.

  • Mantenimiento

    José Muñoz