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Empieza la campaña de transformación de fruta en zumo para su distribución solidaria

11/02/2019

La campaña de transformación de cítricos en zumos se extenderá hasta el próximo 31 de marzo. Las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) podrán notificar la retirada de cítricos del mercado con destino a transformación en zumo y su posterior distribución gratuita entre colectivos desfavorecidos, a través de los Bancos de Alimentos.

Se ha autorizado la transformación de hasta 50.000 toneladas de
naranjas, clementinas y mandarinas destinadas a la distribución gratuita,
repartidas de la siguiente forma:
• Naranja: 30.000 toneladas.
• Pequeños cítricos: 20.000 toneladas

El periodo durante el cual las organizaciones de productores podrán retirar
producto del mercado, previa comunicación a la comunidad autónoma
competente, será del 8 de enero al 31 de marzo de 2019.
No es previsible que se llegue a retirar producto por el tope estipulado, ya que no se ha previsto como medida excepcional y las retiradas se producen dentro de los programas operativos de las organizaciones de productores. Sin embargo, van a
muy buen ritmo; hasta el 3 de febrero se ha asignado un 26% del cupo total.

A partir del 31 de marzo, se podrá confirmar el total de fruta retirada y el total de zumo que se envasará y distribuirá a los bancos de alimentos con destino a las personas necesitadas. El envasado se realizará en formato brick de un litro de capacidad en dos modalidades de zumo 100% y sin azucares añadidos, zumo de naranja, por una parte y zumo de mandarina, por otro.