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El Banco de los Alimentos y NESPRESSO: una alianza alentadora

20/12/2011

El pasado 1 de diciembre se presentó en Madrid el proyecto por el cual Nespresso da 50 toneladas de arroz a los Banco de los Alimentos, del que se beneficiarán más de un millón de personas, dentro de un proyecto innovador en que colabora La Cámara Arrocera del Montsià, la Federación Catalana de Cooperativas de Catalunya, la empresa de gestión de residuos TRADEBE y el Banco de los Alimentos.

El proyecto se enmarca dentro del programa de sostenibilidad internacional Ecolaboration de Nespresso y se concreta en la reutilización del poso del café que queda en las cápsulas que devuelven los clientes. En concreto, el poso, se extrae de las cápsulas y se compuesta para obtener fertilizante orgánico que se emplea en la producción de arroz de alta calidad cómo es el de la zona del Delta