29 DE SETEMBRE DIA MUNDIAL CONTRA EL MALBARATAMENT ALIMENTARI
29/09/2020
Avui, dimarts 29 de setembre, se celebra a tot el món un dia per conscienciar sobre la problemàtica ambiental, social i humana que implica el malbaratament d’aliments perfectament comestibles però no comercialitzables. Segons la FAO, es calcula que un terç del menjar que es produeix al món s’acaba malbaratant.
El Banc dels Aliments de Barcelona és una entitat pionera en la lluita contra el malbaratament a Catalunya. En els darrers anys, el BdA ha recuperat al voltant de 9,0 milions de quilos d’aliments anuals, una quantitat que permet considerar el BdA com l'ONG que més aliments recupera de Catalunya.
La recuperació d'aliments té dos efectes principals:
Permet el seu aprofitament distribuint-los de manera solidària a les entitats d'iniciativa social que reparteixen aliments (vegeu l'apartat de Distribució d'Aliments)
Redueix l'impacte ambiental de la seva destrucció
L’any 2019 el Banc dels Aliments va recuperar 8.114.000 d’aliments, un 51% del total de 16.623.000 que va distribuir a més de 110 mil persones.
En el marc del Dia Internacional contra el Malbaratament Alimentari, AECOC ha posat en marxa una iniciativa, a la que s’han sumat diferents ciutat de tot l’estat i que pretén tenyir de llum verda espais emblemàtics per a conscienciar sobre aquest problema, pel que cal trobar solucions.