Notícies

Mercabarna i el seu compromís amb el malbaratament alimentari

18/07/2018

Mercabarna ha donat un pas més enllà en el seu compromís social amb l’elaboració de la primera memòria de sostenibilitat, elaborada seguint els estàndards del Global Reporting Initiative (GRI), institució internacional de referència que determina com s’ha d’analitzar el impacte de Responsabilitat Social Corporativa en institucions, entitats i empreses.

Per evitar el malbaratament alimentari, Mercabarna està duent a terme tot un seguit d’accions entre les que destaca el desenvolupament del Centre d’Aprofitament Alimentari que contribuirà a millorar la selecció dels aliments que, tot i estar en bon estat, surten del circuit comercial.
A més, gràcies a la col·laboració que mantenen Mercabarna i el Banc dels Aliments, les donacions de fruites i hortalisses per part de les empreses majoristes no han parat de créixer any rere any, i al 2017 s’ha assolit la xifra rècord de 1.444.690 kg. Aquests aliments han estat distribuïts entre 21.000 persones vulnerables de Barcelona i la seva àrea metropolitana.

Mercabarna participa activament també en els programes Refresh (2015-2019) i Ecowaste 4 Food (2014-2020) encaminats a lluitar contra el malbaratament, en els que també hi és present el Banc dels Aliments de Barcelona