Comença la campanya de transformació de fruita en suc per a la seva distribució solidària
11/02/2019
La campanya de transformació de cítrics en sucs s'estendrà fins al pròxim 31 de març. Les Organitzacions de Productors de Fruites i Hortalisses (OPFH) podran notificar la retirada de cítrics del mercat amb destinació a transformació en suc i la seva posterior distribució gratuïta entre col·lectius desfavorits, a través dels Bancs dels Aliments.
S'ha autoritzat la transformació de fins a 50.000 tones de
taronges, clementines i mandarines destinades a la distribució gratuïta, repartides de la següent forma:
• Taronja: 30.000 tones.
• Petits cítrics: 20.000 tones
El període durant el qual les organitzacions de productors podran retirar producte del mercat, prèvia comunicació a la comunitat autònoma competent, serà del 8 de gener al 31 de març de 2019.
No és previsible que s'arribi a retirar producte pel topall estipulat, ja que no s'ha previst com a mesura excepcional i les retirades es produeixen dins dels programes operatius de les organitzacions de productors. No obstant això, van a molt bon ritme; fins al 3 de febrer s'ha assignat un 26% del contingent total.
A partir del 31 de març, es podrà confirmar el total de fruita retirada i el total de suc que s'envasarà i distribuirà als Bancs dels Aliments amb destinació a les persones necessitades.
L'envasament es realitzarà en format brick d'un litre de
capacitat en dues modalitats de suc 100% i sense sucres afegits, suc de taronja, d'una banda i suc de mandarina, per un altre.