Notícies

Crida del President del Banc dels Aliments a la participació de la societat en la lluita contra el malbaratament i la fam

13/10/2011

Amb motiu de la commemoració, el proper 16 d’octubre, del Dia Mundial de l’Alimentació i del Dia Mundial per l'Eradicació de la Pobresa 2011, el Sr. Antoni Sansalvadó, President del Banc dels Aliments de Barcelona fa una crida a la societat civil demanant la seva participació activa en la lluita contra el malbaratament i la fam. El seu missatge és el següent:

Les Nacions Unides varen proclamar el 16 d’octubre com el Dia Mundial de l’Alimentació i el 17 d’octubre com el Dia Mundial d’Eradicació de la pobresa. Les Nacions Unides recorden així els dos problemes més importants del món. Són dos problemes que es troben íntimament lligats: amb una alimentació adequada es podrien solucionar en part els problemes de la pobresa.

La crisi en la que ens trobem ha afectat especialment el preu dels aliments arreu del món. A més, a Catalunya hi ha uns elements addicionals que afecten a la pobresa: l’atur en creixement ha endurit especialment la situació, fent que hi hagi un milió i mig de gent necessitada que no tenen el suficient per a viure. Un altre element que afecta especialment a les llars és l’augment dels lloguers i dels serveis bàsics: aigua, gas i electricitat.


Per altra part el model de la nostra societat de consum ha fet que creixi el malbaratament dels aliments en la cadena alimentària. La mateixa FAO ha presentat enguany l’estudi “Salvem els Aliments”, que demostra que si lluitem contra el malbaratament hi hauria suficients aliments per a tothom. Precisament aquest és l’objectiu que va assumir el Banc dels Aliments en la seva constitució, ara fa 24 anys. Lluitem contra el malbaratament dels aliments a casa nostra, Aquí i Ara, per tal de distribuir-los mitjançant una cadena solidària a aquells que pateixen fam. Aquest és un problema que afecta no solament a l’Administració sinó a tota la societat.

És per això que des del Banc dels Aliments, fem una crida per lluitar contra el malbaratament, promovent la necessitat moral d’una renovada solidaritat de la societat envers els que pateixen fam. Per això us podeu dirigir directament al Banc dels Aliments (www.bancdelsaliments.org) , podeu acudir a les entitats benèfiques més properes, o realitzar campanyes de captació d’aliments com han fet moltes empreses i institucions. Tothom hi pot participar.

El Banc dels Aliments està preparant el Gran Recapte d’Aliments que se celebrarà el 25 i 26 de novembre. Ara és el moment de demostrar que la societat catalana és solidària i també sap resoldre els seus propis problemes.

Antoni Sansalvadó
President del Banc dels Aliments de Barcelona.