Notícies

Congrés AECOC de malbaratament alimentari

29/09/2017

Ahir va tenir lloc a Madrid el Congrés #AECOCDespAlimentario, un esdeveniment que va reunir més de 300 professionals europeus de la cadena agroalimentària per lluitar de manera conjunta contra el malbaratament d'aliments.

Va ser una jornada plena d'idees en què es van analitzar les mesures per reduir el malbaratament tant en els sectors de logística, emmagatzematge, formats i volums com en el sector restauració, a més de debatre claus per minimitzar el malbaratament en els menjadors escolars, ja que els joves són els que més aliments llencen.

El director del Banc dels Aliments de Barcelona, Lluís Fatjó Vilas, va presentar al congrés les accions de la Fundació en la lluita contra el #malbaratamentalimentari
Totes aquestes mesures només seran possibles gràcies a la conscienciació, esforç i col·laboració de tots.