Notícies

16 d'octubre Dia Mundial de l'Alimentació

15/10/2018

Després d'un període de retrocés, la fam mundial torna a augmentar. En l'actualitat, més de 820 milions de persones sofreixen subalimentación crònica, segons l'últim informe de l'estat de la seguretat alimentària i la nutrició al món 2018 de la FAO.

Els conflictes, els fenòmens meteorològics extrems relacionats amb el canvi climàtic, la recessió econòmica i el ràpid augment dels nivells de sobrepès i obesitat estan invertint el progrés assolit en la lluita contra la fam i la malnutrició.

Ara és el moment de corregir el rumb. El món pot aconseguir la Fam Zero si unim forces entre nacions, continents, sectors i professions, i actuem remetent-nos a les proves.

El 70 per cent dels pobres del món viu en zones rurals on la vida de les persones depèn de l'agricultura, la pesca o la silvicultura. És per aquest motiu que la Fam Zero exigeix una transformació de l'economia rural.

Els governs han de crear oportunitats perquè es produeixin majors inversions del sector privat en agricultura, al mateix temps que impulsen programes de protecció social per a les persones més vulnerables i connecten als productors d'aliments amb les zones urbanes.

Els petits agricultors han d'adoptar mètodes agrícoles nous i sostenibles per augmentar la productivitat i els ingressos. Garantir la resiliència de les comunitats rurals requereix un enfocament que respecti el medi ambient, que aprofiti la capacitat de la innovació tecnològica i creu oportunitats d'ocupació estables i enriquidores.

Però l'ocupació i el creixement econòmic no són suficients, especialment per a aquells que suporten el conflicte i el sofriment.

La Fam Zero va més enllà de la resolució de conflictes i del creixement econòmic, adoptant un enfocament a llarg termini per construir societats pacífiques i inclusives.

Mentre milions de persones pateixen gana, 672 milions de persones sofreixen d'obesitat i altres 1.300 milions tenen sobrepès. Hem de canviar-ho.