Aquest és un projecte que el Banc dels Aliments, conjuntament amb el sector agrari, va crear per tal de transformar la fruita de retirada d’excedents en sucs, en els moments àlgids de la producció. És un procés que s’inicia amb la transformació dels excedents de fruita de Catalunya, provinents de la retirada del mercat per les OPFH (Organització de Productors de Fruites i Hortalisses (veure apartat SERMA), i que finalitza amb l’elaboració de sucs naturals que es distribueixen de forma gratuïta entre les persones més necessitades d’aquí.

Iniciat al 2010, el Banc dels Aliments ha dedicat un gran esforç a aquest programa, comptant amb l’ajut del Departament d’Agricultura, Pesca, Ramaderia i Alimentació de la Generalitat de Catalunya per finançar el procés industrial.

Tornar