El Banc dels Aliments recupera 26.887 quilos d’aliments a la Fira Alimentària, xifra que suposa un increment de més d’un 30% respecte a la darrera edició
22/03/2024
-Des d’aquest matí, els aliments recuperats i aptes per al consum humà ja estan sent distribuïts a diverses entitats socials des de la seu del Banc dels Aliments
-Aquesta és una nova acció del Banc dels Aliments en la lluita contra el malbaratament alimentari, per tal de contribuir a pal·liar la situació de pobresa en què es troben persones en situació de vulnerabilitat del nostre entorn
El Banc dels Aliments ha recuperat 26.887 quilos d’aliments a la Fira Alimentaria, xifra que suposa un increment de més del 30% en relació a l’edició anterior. El president del Banc dels Aliments de Barcelona, Lluís Fatjó-Vilas, ha destacat que gràcies a aquesta recuperació, “hem evitat que els aliments es converteixin en residus, i, d’altra banda, contribuïm al seu reaprofitament, ja que els lliurem a les entitats socials que estan atenent a persones en situació de vulnerabilitat”.
Fatjó-Vilas també ha volgut “manifestar la satisfacció i agraïment a totes les persones i donants que ho han fet possible”, també a Fira Alimentaria i a Fira Barcelona “per la seva confiança en responsabilitzar-nos de la recollida i la gestió dels excedents alimentaris”.
Del total de quilos recuperats, 11.558 ha estat producte sec, 11.214, producte fresc, i 4.116, producte congelat.
A continuació pots consultar la Nota de Premsa