El Banc dels Aliments és molt més que el magatzem de productes alimentaris que s’emplena i es buida amb la màxima celeritat possible. Més enllà d’aquest aspecte funcional, el Banc dels Aliments és un concepte solidari en què tots tenim cabuda: el pont que uneix els excedents alimentaris amb les bosses de pobresa del nostre entorn i que es fa realitat gràcies a la cadena solidària que va des de les empreses donants de productes fins a les persones d’aquí que passen fam:

Així, l’acció del voluntariat és present en tota la cadena començant per les persones de les empreses donants que col·laboren en l’entrega d’aliments i acabant per les persones de les entitats benèfiques receptores que fan la recollida d’aliments i per tothom que dóna aliments per als necessitats.